肇源美食攻略
肇源位于黑龙江省大庆市，以松花江流域的丰富物产和东北传统饮食文化闻名。以下是必吃美食清单及实用攻略：
- 肇源江鱼宴：松花江野生鱼鲜是招牌，推荐红烧鲤鱼、清蒸白鱼，味道鲜美且无腥味。首选当地老字号饭店如“江畔渔家”。
- 东北铁锅炖：尝一尝地道的大鹅炖土豆或排骨炖豆角，配玉米饼子，分量足且温暖驱寒。建议多人共享一锅。
- 粘豆包：传统满族小吃，外皮糯软、内馅甜香，可当早餐或零食。街头小摊或农家乐均有售。
- 肇源烤羊腿：采用本地放养羊肉，炭火烤制后外焦里嫩，搭配孜然和辣椒面，风味十足。
- 酸菜白肉血肠：东北经典菜，酸菜解腻、血肠嫩滑，是冬季必点暖身菜。
Tips：美食多集中在肇源县城中心区域，人均消费50-100元即可饱餐。夏季宜尝江鲜，冬季推荐炖菜和烤羊腿。注意饮食搭配，避免过量油腻。