肇源美食概览
肇源位于松嫩平原，美食以江鱼、羊肉和农家菜为特色，融合东北豪迈风味，适合追求地道体验的旅行者。
必吃特色菜品
- 江鱼宴：以松花江新鲜鱼类为主，推荐红烧鲤鱼或清炖鲢鱼，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。热门餐馆：肇源江畔渔村（地址：肇源镇沿江路）。
- 全羊汤：本地山羊熬制，汤底醇厚，配以香菜和辣椒油，驱寒暖胃。推荐：老李家羊汤馆（地址：肇源县城中心街）。
- 农家铁锅炖：采用传统铁锅炖煮方式，搭配土豆、豆角与猪肉，味道朴实香浓。尝试：乡村农家院（地址：肇源县郊外公路旁）。
用餐攻略
最佳用餐时间：午餐11:00-13:00，晚餐17:00-19:00，避免节假日高峰。人均消费约30-60元，经济实惠。建议提前电话预订江鱼宴，确保食材新鲜。交通方面，县城内餐馆可步行或打车到达，郊外餐馆需自驾或包车。
小贴士
尝试当地自酿的小米酒，搭配菜肴更添风味。注意部分餐馆只接受现金，备好零钱。保持饮食适度，避免过量油腻。